춘천 거두동 맛집 추천｜이상준 고깃집 [꾸석지 돌판 한우] 춘천 거두점 솔직 후기🐂✨

 

 

 

안녕하세요❣️

 

 

오늘은 요즘 핫하게 떠오르는 개그맨 이상준님의 고깃집 ‘꾸석지 돌판 한우’ 춘천 거두점에 다녀온 후기를 공유드리려고 해요.

 

 

 

고깃집이라고 다 똑같다고 생각하셨다면 오산!
여기는 1등급 이상 국내산 한우만을 취급하는 곳으로, 농협을 통해 직접 도축하고 등급 받은 엄선된 한우만을 사용한다고 합니다🐂
게다가 고기를 굽는 판도 그냥 돌판이 아닌 최고급 흑석 돌판으로, 육즙을 잘 가두어 고기의 풍미를 확 살려주는 느낌이었어요

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📖위치 & 영업 정보

 

 

• 주소: 강원 춘천시 동내면 거두택지길 55-7, 1층
• 영업시간: 매일 16:00 ~ 24:00 (라스트 오더 23:00)
• 주차: 가게 앞 전용 주차장 이용 가능

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📜방문 후기

 

저희는 셋이서 저녁 6시 30분쯤 방문했는데요!
이미 가게 안은 만석이었고, 입구 쪽 대기 공간에서 약 30분 정도 기다렸습니다
대기 공간이 따로 마련되어 있어서 앉아서 기다릴 수 있었던 건 괜찮았어요

자리는 가게 안쪽으로 안내받았는데,
칸막이 없이 테이블이 연결된 구조라 사람이 많을 때는 다소 정신없고 소란스러운 분위기였습니다
특히 술이 좀 들어간 옆 테이블에서 큰 소리로 이야기해서 살짝 불편했어요
테이블 간격이 조금만 더 넓거나 칸막이가 있었으면 훨씬 쾌적했을 것 같아요

 

 

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🍖주문 & 고기 맛

 

 

메뉴

✔️기본 안내

 

 

• 기본 주문량: 300g 이상
• 추가 주문량: 200g 이상
• 상차림비: 1인 1,000원 (초등학생 이상)
• 모든 고기 원산지: 국내산 한우
• 단, ‘꾸석지 한우 등심’은 200g부터 주문 가능

 

 

 

 

-1차 주문

• 한우 등심 200g (1인분 9,800원) → 19,600원
• 치마살 100g → 12,800원

등심은 꾸석지에서 유일하게 200g부터 주문 가능한 부위예요.
직원분이 흑석 돌판에 소고기 비계로 기름을 고루 발라주시고, 예열 타이머를 세팅해주셨어요.
타이머가 울리면 그때 고기를 올리면 됩니다

 

 

 

 

• 등심: 살짝만 익혀 먹으니 부드럽고 육즙이 살아있었어요.
다만, 부위 특성상 약간 질긴 부분이 섞여 있어 너무 오래 익히지 않는 것이 포인트입니다✨

 

• 치마살: 고소하고 부드러워 부담 없이 즐기기 좋았어요.

 

 

🥗곁들임

 

함께 나온 미나리와 들깨 초고추장 소스가 정말 인상 깊었어요
미나리를 찍어 먹으면 고기와의 조화가 아주 좋습니다. 고기 사이사이 입맛을 깔끔하게 정리해줘요.
그리고 개인적으로는 빨간뚜껑 소주가 있다는 점이 참 마음에 들었습니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

-2차 주문

 

• 갈비살 100g → 11,800원
• 업진살 100g → 12,800원

두 부위 모두 고기 질이 꽤 괜찮았고, 마블링도 적당해서 부담 없이 즐길 수 있었어요
저희는 사이드 메뉴는 따로 주문하지 않고, 고기 + 술 위주로 즐겼습니다!

 

 

 

 

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-총 금액

• 총 금액: 77,000원
(고기 + 주류 포함)
• 가격이 저렴하진 않지만, 한우 퀄리티와 구성 생각하면 수긍 가능한 수준

 

 

 

👓총평

-고기 질
★★★★★
-직원 친절도
★★★★☆
-대기 시간
★★☆☆☆ (인기 많고 오픈 초반이라 붐빔)
-분위기
★★☆☆☆ (소란스러움, 칸막이 없음)
재방문 의사
★★★★☆

 

 

 

 

📜한줄평

 

“고기 질 하나는 확실하게 보장된 집. 분위기는 정신없지만, 한우를 제대로 즐기고 싶다면 한 번쯤 가볼 만한 곳!”

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이상춘천 거두동의 핫플레이스, ‘꾸석지 돌판 한우’ 솔직 후기였습니다!
고기 좋아하시는 분이라면 돌판에서 굽는 한우의 매력을 한 번쯤 느껴보시는 걸 추천드려요💕