렁지의 행복한 일상

안녕하세요❣️마트에서 장 볼 때 가성비 좋은 제품 찾는 재미가 쏠쏠하죠? 저는 노브랜드에서 저렴하면서도 맛있는 제품을 발견했어요! 바로 노브랜드 에그파스타(딸리아뗄레) 와 발프루타 아라비아따 소스! 가격도 착하고 맛도 좋아서 소개해 보려고 해요.  ✅ 노브랜드 에그파스타 (딸리아뗄레) - 1,980원 / 250g이 파스타는 계란이 많이 들어가서 그런지 면 자체가 고소해요. 넓적한 면이라 크림소스나 라구 소스 같은 진한 소스와도 잘 어울릴 것 같더라고요. ✔️ 조리법 & 식감 총 4개가 들어 있고, 1개당 1인분 정도예요. 면 삶는 시간은 5~6분 정도면 꼬들꼬들, 7~8분이면 한국인이 좋아하는 적당히 부드러운 식감이 돼요. 저는 8분 삶았더니 적당히 부드럽고 맛있었어요!   ✅ 발프루타 아라비아따 소스 ..

안녕하세요❣️ 한우 양지나 사태 부위를 사용하여 깊은 맛과 깔끔한 맛을 내는 소고기 미역국 레시피를 소개합니다! 재료✔️: (2인 기준)건미역 15g 한우 양지머리 또는 사태 150g 참기름 2큰술 국간장 3큰술 다진 마늘 1/2큰술 다시다 1큰술 또는 다시다 스틱 한개  물 1.2L 소금 약간만드는 방법🔥: 1.미역 불리기: 건미역 15g을 충분한 물에 약 10분간 불린 후, 흐르는 물에 헹궈 물기를 짜고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 2.소고기 손질: 한우 양지머리 또는 사태 150g을 한 입 크기로 썰어 준비합니다. 3.재료 볶기: 냄비에 참기름 2큰술을 두르고 중불에서 다진 마늘 1/2큰술을 넣어 향을 낸 후, 손질한 소고기를 넣고 겉면이 익을 때까지 볶습니다.4.미역 추가: 볶은 소고기에 불린 ..

안녕하세요!  오늘은 정말 간단하지만 맛있는 소고기말이구이를 만들어볼 거예요. 얇은 소고기에 팽이버섯과 실파를 넣어 돌돌 말아 구워주기만 하면 끝! 소스까지 곁들이면 집에서도 근사한 맛을 즐길 수 있답니다.홈파티에도 제격이죠!😋      재료 (2인분 기준) ✓ 소고기 (샤브샤브용 or 불고기용 얇은 고기) 1팩 ✓ 팽이버섯 1팩 ✓ 실파 1단 ✓ 소금, 후추, 허브솔트 약간 Tip! 야채는 기호에 따라 아스파라거스, 파프리카, 깻잎 등을 추가하면 더 풍성하고 맛있어요.     ✓ 만드는 법 1. 재료 손질 팽이버섯은 밑동을 자르고, 실파도 적당한 크기로 썰어 준비해 주세요. 고기는 한 장씩 펼쳐두면 말기가 편해요!   2. 고기 말기 펼쳐둔 고기 위에 손질한 팽이버섯과 실파를 올리고, 김밥처럼 돌돌 ..